3 kg Gehakt
2 kg Hoevebraadworst
2 kg Braadstukken
1,5 kg Stoofvlees
1,5 kg Koteletten
8 sneden vers buikspek
8 stuks Schnitzels
8 stuks rooigemburger (met spek)
8 stuks Kaasburger
400g Rooigempaté

2 kg Biefstukken
2 kg Hoevebraadworst
1 kg Rundstoofvlees
1 kg Gehakt
1 kg Koteletten

1 kg    Rosbief 1e keus 
1 kg    Rosbief 2e keus
1 kg    Biefstukken 1e keus
1 kg    Biefstukken 2e Keus
1 kg    Cote a l’os
1 kg    Entrecote
1 kg    Stoofvlees
1 kg    Soepvlees 
1 kg    Gemengd gehakt
1 kg    Américain

4 stuks    Barbecueworst
4 stuks    Gemarineerde kotelet of witte  worstjes (onderstreep)
4 stuks    Barbecuebrochet
4 stuks    Boerenovenspek
4 stuks    Spare rib of 
kippenboutje (voorgebakken) 
(onderstreep)